Naked Cake!

Bom Dia!

Atenção noivas, aniversariantes ou qualquer pessoa que queira fazer uma festa! Aqueles bolos mega decorados de pasta americana com motivos que vai desde galinha pintadinha até todo decorado com pérolas de 500 andares está “perdendo” sua força! Mesmo porque pelo que vejo hoje em dia as pessoas não comem mais bolo em festas, tanto que muitos são “falsos”.

O bolo que está sendo o centro das atenções agora é o Naked Cake!

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É um bolo bem rústico e simples, que não tem cobertura por isso o nome Naked Cake , bolo nú! Você consegue ver as camadas e seu recheio…ou seja dá aquela vontade de comer! Ao invés da cobertura é usado açúcar de confeiteiro, flores ou frutas na decoração. A cara do bolo da vovó, feito em casa!

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Tenho visto muito em festas americanas, e em até casamentos! Só acho que para casamentos, seria mais adequado para os realizados durante a manhã , a tarde, no campo, na praia ou mini weddings, por ser como falei um pouco mais rústico! Acho que as noivas muitos tradicionais devem fugir dele. Mas isso é mais questão de gosto né??

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Geralmente os recheios são de frutas da estação, mas tudo depende da vontade da homenagiada, pode ser de ganache, doce de leite, desde que seja cremoso está valendo, assim o bolo não desmonta! Ah e se vocês optarem por este bolo é melhor garantir e montar no próprio local do evento!

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Se você está a fim de sair do comum e inovar, o Naked Cake é o ideal para aliar beleza, sabor e estilo!

O meu casamento foi na praia e se fosse hoje eu não pensaria duas vezes, ele seria o escolhido…

E vocês?? Vão inovar??

Bjos

Taina!

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