Jantar Only Girls

Oi Meninas!!!

Nada como juntar as amigas para conversar, beber, dar muitas risadas e ainda aprender a cozinhar né??? Ontem depois de muito tempo sem fazer o jantar das Only Girls em casa, resolvi fazer um diferente do que sempre fazíamos para compensar o tempo perdido!

Chamei a Personal Chef Isabella Godoy para ensinar e ajudar a gente a cozinhar! Não sei se vocês conhecem este trabalho de personal Chef, que funciona assim, ou ela vai até sua casa cozinhar para um grupo pequeno de convidados, ou ela ensina a fazer alguns pratos como fez para a gente! Não é o MÁXIMO??

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Optei por ela nos ensinar, já que muitas meninas do grupo não sabem nem fazer um ovo cozido né Michelle???rsrs. E olha que teve gente que surpreendeu viu???

E o melhor de tudo é que nem precisei me preocupar com nada! Todos os ingredientes foram comprados pela própria chef. Que também sugeriu fazer junto com o Idinir da Mercearia 3M  a harmonização de vinhos com os pratos servidos, e me fez a gentileza de mandá-los de presente! Obrigada Idinir!

E nem com a decoração precisei me preocupar…quando cheguei em casa no final da tarde, a Nani Rodrigues que foi em casa me levar o arranjo Floral da semana (ah ainda vou falar deste serviço super personalizado que estou fazendo em casa para vocês), já aproveitou e montou toda a decoração da mesa, disposição de copos e talheres, mimo para as convidadas…enfim deixou minha casa linda!

Assim fica fácil fazer jantar né???

Vamos primeiro ver a decoração…

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Arranjo para o aparador.

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Pedi para a minha amiga Fernanda Porto (da UP Uniformes) fazer os aventais, olha que charme que ficamos todas iguais! Uso obrigatório na cozinha! rsrs

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Depois de devidamente uniformizadas…mãos na massa!

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Agora a melhor parte!

O cardápio sugerido pela Personal Chef :

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Entrada: Cogumelos com Pesto e Queijo Camembert:

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Prato Principal: Conchiglione com ricota e Couli de tomates.

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Sobremesa: Creme Brulée

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E surpresa!!! Tem uma girl grávida..mas já adianto que não sou eu! Quem será???? rsrs

Nossa deu água na boca né??? Já sei que vocês vão querer as receitas…já está tudo anotado! Amanhã vou fazer um post com todas as dicas tá??

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E para não perder o costume, gosto sempre de dar um “mimo” para minhas convidadas lembrarem dos jantares em casa, o escolhido para este foi um mini potinho de geléia de pimentão maravilhoso que a Isabella fez especialmente para elas… Inclusive servi de entrada esta geléia com Cream Cheese e torradas.

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Ai que saudades que estava dos nossos jantares…pena que não estavam todas!!! Mas em breve faremos outro…

Só que o problema é todas gostaram tanto da idéia de chamar a Isabella, que agora só queremos fazer jantar com ajuda dela! Tirando a delícia de seus “pratos” ela é uma fofa, não paramos de conversar um minuto.

Parabéns Isabella, Nani e Idinir e Fernanda…foi a combinação perfeita de profissionais de qualidade e bom gosto…não poderia ser diferente…Foi sucesso! Recomendo de olhos fechados… quem me conhece sabe que sou bem chatinha e que gosto dos mínimos detalhes.

Créditos:

 

Aguardem então que amanhã vou colocar aqui para vocês todas as receitas do jantar de ontem!

Não ficou o máximo??

Bjos

Taina!

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