Fritura sem óleo!

Bom Dia Meninas!!!

Hoje vou falar de uma máquina que ganhei de Natal da minha sogra que estou amando! A  AirFryer   Philips Walita, sei que não é nenhuma novidade no mercado, mas como é novidade aqui em casa resolvi contar o que achei para vocês!

É uma máquina de fritar diversos alimentos sem óleo (ou em alguns casos com muito pouco),  usa apenas a circulação de ar quente para preparar a comida.

O funcionamento dela é bem simples!

Tem um compartimento onde colocamos o alimento, tem um botão giratório em cima onde escolhemos a temperatura e outro botão giratório em baixo onde selecionamos o tempo. 

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Pra cada tipo de alimento você deve escolher uma temperatura e um tempo sugerido por eles numa tabelinha simples. Esta é a instrução!!!

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Podemos preparar alimentos como nuggets de frango, bolinhos de peixe, almôndegas, mandioca, e até brownies e cup cakes!

Por enquanto testei 2 alimentos, a batata e a mandioca. A batata até que deu certo, a mandioca errei na quantidade que coloquei no compartimento, deveria ter colocado em duas etapas..as que estavam em baixo não ficaram crocantes, mas vou testar de novo e depois conto para vocês!

O fabricante aconselha para batatas fritas caseiras ou outros pratos com batatas estaladiças, acrescentar apenas de meia colher de sopa de óleo para 500 gramas de batatas..( só um parenteses, então não é sem óleo total né, mas melhor do que fritar na frigideira, rs)

Vamos ver como ficou…eu ainda aqueci a airfryer por 3 minutinhos antes de colocar as batatas…

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Coloque as batatas no cesto e introduza o recipiente na Airfryer. Defina o tempo de fritura necessário.

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Agite o cesto com os ingredientes a meio do tempo de fritura. Quando o tempo definido tiver terminado, esvazie o
cesto para um prato.

 

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Olha como ela ficou..acho que coloquei uns minutinhos a mais..rs

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Para falar a verdade ainda não tenho uma opinião se realmente vale a pena comprar esta máquina, já que fiz apenas 2 tentativas..Só posso dizer que a batata fica bem parecida com a frita em óleo…

A Airfryer vem com um livrinho de receitas, conforme eu for fazendo venho aqui mostrar para vocês tá?

Quem tem ou já usou me nos conte o que achou tá?

Bjos e um ótimo final de semana!

Taina!

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